Ricetta natalizia dal Nord: Gravad lax
Il Gravlax o gravad lax ( ‘grav’ vuol dire seppellire, ‘lax’ significa salmone) è un piatto tipico della tradizione scandinava svedese. Abbiamo deciso di portare anche in tavola un…
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Daphni e Martina – come sapete – sono i nomi dietro il meraviglioso mondo di CASAFIKA. L’intervista È il pretesto per farci raccontare un po’ del loro lavoro e le…
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